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segunda-feira, junho 20, 2016

FRANGO A PARMEGIANA

Oii ousadas lindaaaaas,

Hoje vim com mais uma receita pra vocês, essa delicia de Domingo !

 Vamos então por partes:



 Primeiro vamos empanar o filé de frango.

Você vai precisar para essa primeira etapa de:


  • Mais ou menos 9 filés;


  • Farinha de trigo (1 xic.)


  • Farinha de Rosca (2 xic.)


  • Ovos (2 unid.)


  • Tempero a gosto




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Tempere o frango e então empane-o:

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 Passe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos, depois na farinha de rosca e por fim, frite-os em oléo, o suficiente para cobri-lo, e ele ficara assim:

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Agora é hora de fazer o molho de tomates, e você vai precisar de:

 * Cebola (1unid. Média)

* Tomates (2unid. Pequenos)

* Alho (Um e meio, ou uma colher de chá do desidratado)

* Molho pronto de tomate (2 xic.)

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Pique tudo, refogue primeiro a cebola, em seguida o alho, os tomates, deixe cozinhar por uns 10 minutos e coloque o molho de tomate, deixe ferver e tá pronto mais uma etapa :)

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Agora é só colocar o frango em uma travessa ou forma, cobrir com molho de tomate

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Logo após cubra com queijo da sua preferência, eu usei todos que tinham aqui em casa:

 * Mussarela

* Mussarela de Bufála

* Parmesão

* Prato

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Um pouco de orégano.

E leve ao forno a 180 graus, até que o queijo derreta e ta prontinho :)

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E ai meninas? Gostaram? Querem ver mais receitas por aqui?

 To aceitando sugestões!

 Bjos bjos bjos da Karol :)

 

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