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segunda-feira, janeiro 11, 2016

Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

Olá minhas Ousadadinhas Tudo bem ? Hoje vai estreia uma abas ''Receitas'' hmmm que deliciaa né :P

Nordeste, a tapioca faz parte do café da manhã de muitos moradores, desde sempre. Mas quem poderia imaginar que aquela goma de mandioca que tanta gente come com manteiga de garrafa, leite condensado, queijo coalho, carne seca ou goiabada, faria sucesso entre os adeptos de uma alimentação saudável?

Éeee isso mesmo de lá pra cá, a tapioca manteve a sua importância na culinária brasileira..

Então vai lá os ingredientes do Bolo de Tapioca Cremoso :


Ingredientes
500 g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite quente
200 g de coco ralado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado


Modo de preparo:
Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem.  Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme.


Hmmmm deve ficar uma delicia nham nham  gostou da nossa super dica ?

Compartilha com as amiguxaaaa

Super Beijo das Ousadas ♥

2 comentários: